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【悲報】かっぱ寿司がガチでやばいことになってるぞ・・・

投稿日:2018年2月13日 更新日:

1 :きんぴら誤報 2017/03/17(金) 15:41:13.62
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地下で働いているカッパの子、かわいそす…

引⽤元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1478586518/

 

【かっぱ寿司】連続客減地獄の出口見えず…高級品強化も吹石一恵CMも食べ放題も不発 「国産真鯛」、「食べホー28日まで」

 

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1518295833/


1: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 

かっぱ寿司の売り上げ減が止まらない。かっぱ寿司を展開するカッパ・クリエイトが1月31日に発表した2017年4?12月期の連結決算は、売上高が前年同期比0.6%減の595億円だった。4?9月期の段階では、わずかではあるが増収(前年同期比0.6%増)だったが、一転して減収に陥った。 

10月の既存店売上高が前年比で11.1%減ったことが響いた。週末が前年より1日少なかったことや、週末に2回台風に見舞われるなど天候不順が続いたことが大きく影響した。だが、それはかっぱ寿司だけに当てはまる話ではない。実際に、10月は外食各社が軒並み不調だった。しかし、2桁減になるほど不調だった外食企業はごくわずかでしかない。天候など特殊要因以外の問題もかっぱ寿司を直撃していることで、10月は大幅減になったと考えるべきだろう。かっぱ寿司は、依然として厳しい状況にあるのだ。 

かっぱ寿司は近年、ロゴを変更したり食べ放題キャンペーンを実施したりと、業績回復に向けた施策を次々と繰り出し、世間に話題を振りまいてきた。最近でいえば、昨年7月から女優の吹石一恵さんが女漁師を演じるシリーズ物のテレビCMを放送したり、8月下旬?9月上旬と9月下旬?10月上旬、11月上旬?下旬に食べ放題を実施したりしている。また、11月下旬からは一部店舗で、1皿1貫50円ですしを提供する実験を開始した。 

11月上旬に実施した食べ放題は、業績に大きく貢献した。以前の食べ放題は、一部店舗での実施にとどまっていたが、11月の食べ放題は全店舗で実施したためだ。カッパ・クリエイトによると、実施した22日間で19万名以上が利用し、反響も大きかったという。既存店売上高が前年割れすることが珍しくないなか、11月は前年比5.5%増と大きく伸長している。食べ放題が大きく貢献したことがわかる。食べ放題は成功した施策といっていい。採算が取れているかどうかは別問題だが、話題を喚起することには成功しているので、一定の評価を与えてもいいだろう。ただ、すしのおいしさと直接関係がない“販促”にすぎず、圧倒的な競争優位性を確保できたわけではない。 

食べ放題は、競合他社もマネしようと思えばすぐにできる施策だ。また、いずれは話題性も薄れていくだろう。そうなった際に、「かっぱ寿司のすしを好きなだけ食べたい」と思ってもらえるかどうかがカギとなるつまり、すし自体がおいしくなければ意味がないのだ。まずいすしを好きなだけ食べたいと思う消費者は皆無だろう。 


大手回転寿司チェーンの1月動向 カッパ寿司のみ前年比マイナス 
財経新聞 2018年2月9日 11:52 
https://www.zaikei.co.jp/article/20180209/425445.html 

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ビジネスジャーナル 文=佐藤昌司/店舗経営コンサルタント2018.02.11 
http://biz-journal.jp/きんぴら誤報 2018/02/post_22276.html 

242: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:22:53.96 ID:n8L4MQ/20

>>1 
地下の河童をクビにしたのがいけなかった

 

302: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:46:37.38 ID:FfPjuuc/0
>>1 
かっぱ寿司は美味くないからな。

 

7: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 05:54:31.62 ID:33Mq6RjX0
寿司が人気急降下してんだろ。

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11: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 05:56:43.70 ID:78nOhlCV0
不味いものの食べ放題なんて最悪の組合せ

 

23: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:03:48.60 ID:bT/0E3ai0
ようするに回転寿司店が多すぎて飽和状態なんだろう

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31: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:06:20.27 ID:MOD3pP8M0
出口教えてやろうか?まず美味しくすることだよ

 

97: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:26:42.86 ID:mTrNfJlA0
>>31 
出口は勇気ある撤退だろ

 

485: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 08:25:25.26 ID:wGmV+mOu0
>>31 
美味しくしたら高くしなきゃならんし、それなりの従業員も揃えなきゃいかんな

 

60: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:14:58.65 ID:LuN+Bazk0
質は以前より良くなってるが 
突いたイメージは変わってない

 

66: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:18:05.88 ID:WG7hDEY50
何時まで寿司回しとんねんw 
昭和かよ!w

 

96: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:26:30.76 ID:dTpnN8pI0
普通に食べれば1500円で腹一杯になると思う

 

104: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:28:42.30 ID:mlMnPJq20
こういうのでいいんだよ、こういうので 
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121: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:35:31.70 ID:mTcj/ANc0
近場に回転寿司自体が無いからまず行くことはないがCMは割と目に留まるけどな
アレだけなら成功の部類な気が

 

165: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:51:23.18 ID:wJzihFY+0
安かろうマズかろうのイメージがすっかり定着してるからなあ 
値段も大差ないしほかの店行くわ

 

184: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:58:57.88 ID:4+zAki8k0
回転寿司なんて安物買いの銭失いだと思う 
子供じゃあるまいし美味しいもの食べた方がいいよ

 

212: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:07:16.92 ID:nzcd/+lK0
安売りを始めたら終わりの始まり

 

219: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:11:48.38 ID:s9vF35Fv0
看板を元に戻したら食べに行ってやるよ(´・ω・`)

 

253: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:26:13.60 ID:fO/4JC/M0
かっぱ、というか名前から高級には思えないからなあ 
場末感ある名前。一旦休止して別名出直してたほうが良いんじゃない?

 

265: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:32:10.44 ID:k59MI3i90
>>253 
回るお寿司に高級感て

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259: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:31:05.56 ID:0+KigGrE0
昔行って不味くて接客酷くて、あれ以来行ってない 
今良いのか知らんけどわざわざ行こうとは思わない

 

261: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:31:15.46 ID:K/qmzNS80
寒いのに体温下げる寿司なんか食いたくない

 

282: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:39:35.27 ID:pHs5CQRL0
いっそ店舗を小さくして持ち帰り専門店にした方が良いんじゃねえの。 
人も減らせるし。

 

310: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:48:20.61 ID:2IhlWKwz0
河童寿司は一番シャリが少ない気がする

 

319: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:50:13.48 ID:wvAumMUL0
河童の待遇を上げれば、お店に元気が出ると思うよ

 

354: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 07:58:12.60 ID:rQ3CBfw90
切り身が薄くてどれを食べても同じような味

 

378: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 08:06:02.51 ID:TWIVawEj0
落ちるときは早いなあ

 

386: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 08:07:35.40 ID:IIapgL/b0
他の回転寿司と味大して変わらなくね? 
どこかの勢力がネガキャンしてるだけだろ

 

418: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 08:13:50.90 ID:1euY2Ks20
かっぱ寿司ってコロワイド傘下なんだよな 
微妙な店ばっかりw 

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467: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 08:22:57.04 ID:8GjJy86T0
行ったことないから分からないんだけど 
お寿司の味が薄いんじゃないの?外食は少し味濃いめのメニューでちょうどいいんだよ。

 

148: きんぴら誤報 2018/02/11(日) 06:43:52.92 ID:aCc0Ck2k0
市場が縮小し始めているから 
規模縮小する局面だよ

 


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